Bordeaux Primeurs 2022 | Nr. 95
Es ist bekannt: Die Bordelaiser tendieren dazu, mehrmals pro Jahrzehnt einen Jahrhundertjahrgang anzukündigen… Die Frage lautet also: Ist 2022 ein grosser Jahrgang in Bordeaux? Ja, sogar ein sehr grosser! Klimatisch gesehen war das Jahr 2022 extrem, geprägt von vier Hitzewellen zwischen Juni und August sowie von einer anhaltenden Trockenheit. In einem derart sonnigen Jahrgang fürchtete man, zu reife und zu schwere oder zu alkoholreiche Weine zu erhalten. Nun bestechen die meisten Weine aber durch eine unglaubliche Frische. Einige sind geradezu aussergewöhnlich, die besten unter ihnen sind nahezu perfekt. Die Struktur der Weine ist im Allgemeinen sehr konzentriert, mit Tanninen von grosser Finesse und ausbalanciert durch eine rettende Säure. Der Alkoholgehalt oszilliert in der Regel zwischen 13,2 und 14,6%-vol., ist perfekt integriert und meistens nicht wahrnehmbar. Das Reifepotential ist bedeutend, bei den Besten liegt es bei über 50 Jahren.
Im aussergewöhnlichen Weinjahr 2022 war die Wahl des Erntedatums noch entscheidender als üblich. Wegen der grossen Hitze und den kleingewachsenen Beeren musste der Merlot gelesen werden, bevor die Beeren am Stock eintrockneten. Die sehr kleinen Beeren des Cabernet Sauvignon mussten sehr schonend gepresst werden. Insgesamt präsentiert sich die Qualität sehr homogen, in gewissen Fällen wurde aber exzessiv extrahiert und einige Weine weisen derart viele Tannine auf, dass sie möglicherweise nie mit dem Körper verschmelzen werden…
Nachdem ich Ende April vor Ort mehr als 350 Weine verkosten konnte, stelle ich Ihnen in dieser Revue die bemerkenswertesten vor, neben meinen «coups de coeur», meinen Lieblingsweinen. Viele weitere Degustationsnotizen finden Sie auf www.divo.ch.
Wenig überraschend tendieren die Preise der Grands Crus nach oben, umso mehr, da die Mengen 2022 gering sind. Zögern Sie also nicht, von Primeurangeboten zu profitieren, denn die Preise dieser Lagerweine werden nur steigen.
Für die glücklichen Eltern, die 2022 ein Kind bekommen haben, ist das eine exzellente Gelegenheit, Weine für dessen 30., 40. oder 50. Geburtstag in den Keller zu legen!