Gelber Muskateller 2023
Niederösterreich DAC
Weingut Schwarzböck
9120023507124
Rebsorten
Farbe
Alkoholgehalt
Aufbewahrung
Verschluss
Weinbau
Informationen
Der Gelbe Muskateller ist der österreichische Name für die Rebsorte Muscat Blanc à Petits Grains, den man etwa in Frontignan im französischen Hérault findet.
Weinverkostung
Anblick: helles Gelb mit silbernen Reflexen.
Geruch: sehr ausdrucksvoll und aromatisch, mit sortentypischen Noten von Rosen, Muskattrauben, Zitrusfrüchten und frisch geschnittenem Gras.
Geschmack: geschmeidig und parfümiert, mit Aromen von Mandarinen und Muskat sowie einer Fülle von floralen Nuancen. Feine Kräuternoten im sehr frischen Finale.
Schlussbewertung: ein ausgesprochen aromatischer, knackiger Wein - der perfekte Apérowein!
Servieren: bei 8° C. Aperitif, Spargeln, delikate Fische.
Geschichtliches
« Qualität: das ist alles was zählt ! » Der Bock im Logo visualisiert aber auch die Leidenschaft und Dynamik ; der Blick zurück, den respektvollen Umgang mit der Natur des Winzerpaares. Das Weingut Anita & Rudolf Schwarzböck arbeitet biologisch. Es werden sogar biodynamische Regeln angewandt, allerdings ohne Zertifizierung. In den Rebbergen unweit von Wien wird Wert gelegt auf Biodiversität, die mittels vielfältiger Begrünung und natürlicher Techniken im Rebberg gefördert wird.