Gelber Muskateller 2023
Niederösterreich DAC
Weingut Schwarzböck
9120023507124
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Fermeture
Viticulture
Informations
Le Gelber Muskateller est tout simplement le nom autrichien du cépage Muscat Blanc à Petits Grains qu'on trouve par exemple à Frontignan dans l'Hérault (France).
Dégustation
Robe: jaune clair avec reflets argentés.
Nez: très expressif et aromatique, aux arômes typiques de rose, de raisin muscat, d'agrumes et d'herbe fraîchement coupée.
Bouche: souple et parfumée, saveurs de mandarine, belle dimension florale, musquée. Final finement herbacé et très frais.
Conclusion: un vin très aromatique, croquant, idéal pour l'apéritif !
Service: servir à 8°C. Apéritif, asperges, poissons délicats.
Lieu
Historique
« La qualité: il n'y a que cela qui compte », déclarent les Schwarzböck. Le bouc sur le logo symbolise la passion et le dynamisme et son regard en arrière illustre le rapport respectueux des deux vignerons avec la nature. La Weingut Anita & Rudolf Schwarzböck travaille en viticulture biologique en appliquant les préceptes de la biodynamie, toutefois sans certification revendiquée. Leur vignoble près de Vienne respecte la biodiversité par un enherbement varié et des techniques culturales naturelles.