Asperges grillées

Asperges grillées

Ingrédients (pour 4 personnes) :

500 g d’asperges

1 cs de jus de citron

2 cs d’huile d’olive

Fleur de sel

Préparation :

Éplucher la base des asperges, les rincer.

Mélanger l’huile d’olive avec le jus de citron et badigeonner les asperges.
Déposer sur le grill et cuire 5 bonnes minutes. 
Dresser les asperges dans un plat, agrémenter de fleur de sel.

Le vin parfait pour accompagner ce menu

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