Zutaten (für 4 Personen) :

500 g Spargel

1 EL Zitronensaft

2 EL Olivenöl

Fleur de Sel

Zubereitung :

Den unteren Teil der Spargeln schälen und anschliessend abspülen.

Olivenöl mit dem Zitronensaft mischen und die Spargeln damit bestreichen. Auf den Grill legen und gut 5 Minuten grillieren.

Die Spargeln auf einer Platte anrichten und mit Fleur de Sel verfeinern.