Grenache Planères 2022

Weinverkostung

Anblick: Schön und glänzend, rubinrote Farbe.

Geruch: Von dunklen Früchten dominierte Nase, subtil begleitet von Noten von Gewürzen und Lakritz.

Geschmack: Eindrücke von Veilchen, Mandarine und Himbeercoulis. Sanfte Tannine.

Schlussbewertung: Ein eleganter Charakterwein.

Servieren: 16 °C, ideal zu gegrilltem Fleisch, Schmorgericht und Aufschnitt.

Hersteller

Chateau Planères

Ort

Roussillon, Frankreich, Europa

Geschichtliches

Nahe der katalanisch-spanischen Grenze ist Planères eines der letzten herausragenden Weingüter auf dem Weg nach Süden. Auf diesem hochwertigen, sonnenverwöhnten Terroir des Roussillon findet der Grenache, von der Tramontane gepeitscht und von der Sonne verbrannt, unter harten Bedingungen die Möglichkeit, seine ganze Noblesse zu entfalten. Das Château Planères, heute ein Wahrzeichen des Roussillon, verdankt seine Blüte dem unermüdlichen Einsatz der Familie Jaubert-Noury über Generationen hinweg. Von den ersten Rebstöcken der ersten Generation bis zur Schaffung der Cru Les Aspres hat die Familie es verstanden, Tradition und Innovation zu vereinen, stets im Geiste des katalanischen Mottos „Sempre endavant, mai morirem“ („Immer vorwärts, niemals sterben“). Indem sie sich den Herausforderungen jeder Epoche stellten – von der Anerkennung der Weine des Roussillon als AOC unter der Führung von Francis Jaubert bis hin zur Aufwertung der mediterranen Terroirs – haben die Jaubert-Noury ein uraltes Können und ihre Leidenschaft für den Weinbau weitergegeben.