Gewürztraminer Grand Cru Mambourg 2018
Alsace Grand Cru AOC
Domaine Marc Tempé
Die Preise sind in CHF und inkl. MwSt..
Artikelnr.: 91632 75 2018
Farbe
Alkoholgehalt
12.5°
Aufbewahrung
0-20 Jahre
Region
Verschluss
Weinbau
Informationen
Der Grand Cru Mambourg ist ein absolutes Ausnahmeterroir oberhalb von Sigolsheim und voll nach Süden ausgerichtet.
Weinverkostung
Anblick: Goldgelb.
Geruch: sehr fein und komplex, mit bezaubernden Noten von Lilien, Nektarinen, Mirabellen, Bergamotte und Grüntee.
Geschmack: runder Auftakt, phänomenale, sehr erfreuliche saftige Säure, ausgesprochen langanhaltendes, leicht salziges Finale auf Noten von sehr reifen Zitronen und Orangeat.
Schlussbewertung: ein grossartiger Gewürztraminer Grand Cru !
Servieren: bei 10° C. Halbgegarte Foie gras mit exotischen Früchten, Blätterteigtasche mit Münsterkäse, Fenchelsalat mit Mango und gebratenen Crevetten.