Zweigelt Reserve Ried Braschen 2019
Niederösterreich DAC
Weingut Schwarzböck
Rebsorten
Farbe
Alkoholgehalt
Aufbewahrung
Verschluss
Informationen
Der Zweigelt ist die am weitesten verbreitete Rotweinrebe in Österreich, obwohl er erst 1922 aus einer Kreuzung zwischen St. Laurent und Blaufränkisch gezüchtet wurde. Zunächst hatte neue Sorte keinen eigenen Namen, bis sie in den 1960er Jahren begann, den Namen ihres Schöpfers, Friedrich Zweigelt, zu tragen. Der Zweigelt ist heute besonders beliebt. Mit über 6.000 Hektar angebauter Fläche ist Österreich der grösste Zweigelt-Produzent. Der Zweigelt wird entweder als einzige Sorte gekeltert oder mit anderen Rotweinsorten wie Blaufränkisch oder Cabernet Sauvignon verschnitten.
Weinverkostung
Anblick: Intensives Violett
Geruch: Aromen von Schwarzkirsche und Pflaume, begleitet von einer dezenten Holznote.
Geschmack: Geschmeidiger, runder, fruchtiger Auftakt, der von leicht kreidigen Tanninen und einer bmerkenswerten Säure getragen wird. Die Aromen von Kirschen, Kräutern und Gewürzen bleiben lange bestehen in einem schönen Abgang, der sich auch durch frische Noten von Lakritze und Pfeffer auszeichnet.
Schlussbewertung: Ein edler, distinguierter Zweigelt.
Servieren: 15-16°C, rotem Fleisch, Lamm, Käse.
Geschichtliches
Weingut Schwarzböck welches zu den ADN-Weingüter von DIVO gehört, befindet sich in Hagenbrunn, Niederösterreich, nahe Wien. Geführt wir es in der dritten Generation des von Rudolf und Anita Schwarzböck Seit dem Jahrgang 2021 sind die Weine bio-zertifiziert.