Convergence 2023
Genève AOC
Domaine Les Parcelles
Farbe
Aufbewahrung
Region
Verschluss
Weinbau
Informationen
Der Önologe Laurent Villard gründete seinen Betrieb im Jahr 1994. Die besten Trauben werden ihm von befreundeten Winzern geliefert, produziert auf rund sechs Hektar, nach seinen genauen Vorgaben und Qualitätsansprüchen.
Weinverkostung
Anblick: Gelb-Grün, leuchtend, mit goldfarbenen Reflexen.
Geruch: fein, elegant mit Aromen von Mandeln, Lindenblüten, Zitrusnoten und Noten von reifem Steinobst .
Geschmack: runder, ausladender, fruchtiger Körper, unterstützt von ansprechender Frische. Schönes Gleichgewicht im Gaumen, gepaart mit aromatischer Ausdruckskraft. Abgang auf Bittermandelnoten und weissen Früchten .
Schlussbewertung: ein genussvoller Apéro-Weisswein, der mit Eleganz und Finesse verführt. Sein exzellentes Preis-Qualitätsverhältnis ist längst bekannt!
Servieren: bei 9° C. Aperitif, Felchenfilet mit Mandeln, Käsetarte.