Bélemnites 2022

Pouilly-Fuissé AOC

Domaine Gilles Morat

Carton 6x75 cl
36.20/ bouteille
Prix catalogue: 40.20
217.20/ carton
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 93969 75 2022
1 Bouteille

Couleur

Teneur en alcool

14°

Garde

0-12 ans

Informations

La cuvée Bélemnites est un assemblage de parcelles qui tire son nom d'une géologie à dominante argileuse avec la présence de fossiles spécifiques : les rostres (ou museaux) de bélémnites, céphalopodes marins ayant vécu du Dévonien au Crétacé.

Dégustation

Nez: vif, avec des notes de silex, de fumée et de mirabelle.

Bouche: attaque dynamique, avec des saveurs de pêches de vigne et une salinité plaisante en finale.

Service: servir à 10°C. Poulet de Bresse à la crème, filet mignon de porc aux morilles.