Château Mitrotes 2022
Saint emilion Grand Cru AOC
Famille Saby
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Région
Fermeture
Viticulture
Informations
Le résultat de l'achat en 2022 d'un ensemble de 11 Ha au pied de Saint Emilion par la famille SABY
15 % de fûts neufs 85 % de fûts de plus d'un an
Dégustation
Robe: Une robe rubis intense avec des reflets violacés.
Nez: Arômes de fruits noirs comme la mûre et le cassis, avec des notes de vanille et de toast
Bouche: Plus structuré, avec des tanins plus présents et une belle complexité aromatique
Conclusion: Un vin plus raffiné, qui se démarque par sa profondeur et sa finesse.
Service: Parfait avec des plats de viande rouge comme un steak grillé ou un rôti de bœuf