Poblets del Montsant 2021
Montsant DO
Clos Figueras
Robert Parker's Wine Advocate: 93/100
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Région
Fermeture
Viticulture
Informations
Issu de vignes à Montsant, près du Priorat, ce vin est le fruit d'une collaboration entre Anne-Josephine Cannan, la fille de Christopher, et Miquel Compte, directeur technique de Clos Figueras, dont la famille possède des parcelles à Pinyana près de Falset. Il offre un nez intense, avec des arômes de myrtilles, de nectarine, et une touche de vanille. Rond, avec des tannins enrobés et une bonne acidité, il conserve beaucoup de fraîcheur. Finale sur les amandes effilées. Un Montsant de plaisir.
Dégustation
Robe: rouge grenadine.
Nez: intense, avec des arômes de myrtilles, de nectarine, et une touche de vanille.
Bouche: très ronde, avec des tannins enrobés et une bonne acidité, beaucoup de fraîcheur. Finale sur les amandes effilées.
Conclusion: Un Montsant de plaisir.
Service: Suprême de volaille, gratin de courgettes.