Humagne Rouge de Vétroz 2022
Valais AOC
Cave La Madeleine
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Région
Fermeture
Viticulture
Informations
Sur les coteaux ensoleillés de Vétroz, l'Humagne Rouge, autrement dit le vrai Cornalin du Val d'Aoste, atteint une maturité optimale et donne des arômes de tabac et de lierre avec des notes de cerise bigarreau Napoléon. Suave et ample au palais, avec des tannins d'une rusticité typique, il finit sur des saveurs d'amande et de fruits mûrs.
Dégustation
Robe: rubis foncé, reflets roses et lumineux.
Nez: très intense, élégant, fin. Sur les coteaux ensoleillés de Vétroz, l'Humagne Rouge atteint une maturité optimale et donne des arômes de tabac et de lierre avec des notes de cerise bigarreau Napoléon.
Bouche: suave et ample au palais, avec des tannins d'une rusticité typique, il finit sur des saveurs d'amande et de fruits mûrs.
Conclusion: un Humagne Rouge au caractère alpin!
Service: servir à 16°C. Cuisse de canard aux navets, tajine de poulet.