Rosé de Gamay

La Côte AOC
Les Frères Dutruy
2019 Viticulture biologique

Art. n°: 98223 75 2019
bouteille 75 cl
13.50 / bouteille

 

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Fiche technique

Région : Vaud, Suisse
Appellation : La Côte AOC
Domaine : Les Frères Dutruy
Type de produit : Rosé
Viticulture : Viticulture biologique

Cépage :  Gamay 100 %

Elevage : Cuve en inox
Millésime : 2019
Garde : 2024
Teneur en alcool : 12.8%

Fiche de dégustation

Robe : rose intense avec des reflets framboise
Nez : intense, flatteur, aux arômes de framboise, de grenadine, d'épices, d'amande.
Bouche : attaque ample, très beau volume avec une acidité fraîche et beaucoup de fruits; l'alcool est bien intégré et la finale agréablement fruitée.
Conclusion : un rosé fruité tout en charme.
Service : servir à 9°C. Apéritif, filet de volaille grillé, filet de féra aux champignons.
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