Les Berneyses, Chardonne Grand Cru

Lavaux AOC
Jean-François Neyroud-Fonjallaz
2018

Art. n°: 90120 70 2018
bouteille 70 cl
16.45 / bouteille

Prix membre: 14.80

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Fiche technique

Région : Vaud, Suisse
Appellation : Chardonne Grand Cru Lavaux AOC
Domaine : Jean-François Neyroud-Fonjallaz
Type de produit : Blanc
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Chasselas 100 %

Millésime : 2018
Garde : 2040
Teneur en alcool : 12.2%

Fiche de dégustation

Robe : claire, jaune-verte et brillante.
Nez : flatteur, sur des notes de fruits blancs, de chair de poire, d'ananas et de fleur de tilleul.
Bouche : une attaque en volume ample, généreux sur l'expression de fruits mûrs, bel équilibre entre fraîcheur et minéralité, le toucher est délicat au palais.
Conclusion : un chasselas fin et fruité!
Service : à 10 degrés en apéritif, avec une croûte aux champignons, une fondue, un fromage de chèvre frais.
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