Syrah du Valais (élevée en barriques)

Valais AOC
Cave La Madeleine
2017

Art. n°: 90139 75 2017
bouteille 75 cl
31.50 / bouteille

 

bt.
Ajouter au panier Ajouté au panier

Fiche technique

Région : Valais, Suisse
Appellation : Valais AOC
Domaine : Cave La Madeleine
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Syrah 100 %

Millésime : 2017
Garde : 2036
Teneur en alcool : 14%

Fiche de dégustation

Robe : cerise noire, intense, reflets violacés.
Nez : notes de poivre, de fruits noirs, de réglisse, d'épices douces avec une pointe florale.
Bouche : l'attaque est ample avec une agréable fraîcheur, le volume et la finesse se développent en milieu de bouche, la structure se dessine avec une charpente tannique fine. Une agréable note de réglisse et de poivre finalise la dégustation.
Service : Servir à 17°C avec émincé de veau aux carottes, gratin de champignons aux herbes, cuisse de canard confite.
Télécharger en pdf