Müller-Thurgau

AOC Thurgau
Weingut Wolfer
2019

Art. n°: 93783 75 2019
bouteille 75 cl

Distinctions

93 / 100

Fiche technique

Région : Thurgovie, Suisse
Appellation : AOC Thurgau
Domaine : Weingut Wolfer
Type de produit : Blanc
Viticulture : Viticulture biologique (non certifiée)

Cépage :  Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) 100 %

Elevage : Cuve en inox
Millésime : 2019
Garde : 2025
Teneur en alcool : 12%
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Présentation

Le Müller-Thurgau, encore souvent appelé à tort Riesling × Sylvaner (ou Riesling-Sylvaner) pour permettre à certains producteurs d'éviter d'avoir le mot Thurgau (Thurgovie !) sur l'étiquette, est un croisement Riesling × Madeleine Royale obtenu en 1882 en Allemagne par le Thurgovien H. Müller. C'est aujourd'hui le cépage blanc le plus planté en Suisse allemande.