Les Vins de Philippe Chevrier Gamaret

Genève AOC
Cave de Genève
2018

Art. n°: 92998 75 2018

bouteille 75 cl

29.50 / bouteille

Adhérer

Ajouter au panier Ajouté au panier

Fiche technique

Région : Genève, Suisse
Appellation : Genève AOC
Domaine : La Cave de Genève
Type de produit : Rouge

Cépage : Gamaret 100 %

Millésime : 2018
À déguster jusqu’en : 2028
Teneur en alcool : 14.5%

Fiche de dégustation

Robe : pourpre, très dense.

Nez : boisé noble, notes de fumée et de cèdre, de violette cristallisée et de pruneau d'Agen.

Bouche : attaque souple, tannins puissants mais fins, structure dense, saveurs épicées, finale très longue.

Conclusion : un Gamaret haut de gamme, une grande réussite dans ce millésime solaire.

Service : servir à 13°C. Volailles, chasse, viandes rouges.

Télécharger en pdf

Présentation

Administrée par le brillant oenologue Nicolas Bonnet, la Cave de Genève est la plus grande entreprise du secteur viticole dans le canton. Philippe Chevrier est le chef charismatique du Domaine de Châteauvieux, noté 19/20 au Gault & Millau. En 2005, ils ont créé la ligne haut de gamme « Les vins de Philippe Chevrier », déclinée en cinq cuvées d'exception. En 2018, le Gault & Millau a inclus cette gamme parmi les 125 meilleurs vignerons suisses.