Convergence

Genève AOC
Domaine Les Parcelles
2019

Art. n°: 90096 75 2019
bouteille 75 cl
12.50 / bouteille

 

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Fiche technique

Région : Genève, Suisse
Appellation : Genève AOC
Domaine : Domaine Les Parcelles
Type de produit : Blanc
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépages :  Charmont 30 %, Doral 30 %, Chasselas 20 %, Pinot Gris 10 %, Pinot Blanc 10 %

Millésime : 2019
Garde : 2022
Teneur en alcool : 12.8%

Fiche de dégustation

Robe : jaune vert, lumineuse, avec des reflets or.
Nez : fin, élégant avec des notes d'amande, de tilleul, d'agrumes, de pomme mûre et de poire.
Bouche : ample, ronde, soutenue par une agréable fraîcheur. Un bel équilibre avec une expression aromatique en finale d'amande et de fruits blancs.
Conclusion : un vin blanc d'apéritif gourmand qui séduit par son élégance et sa finesse.
Service : à 9°C à l'apéritif, avec un filet de féra aux amandes, une tarte au fromage.
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Présentation

Le domaine de l’oenologue Laurent Villard a été fondé en 1994. Il achète les meilleurs raisins à quatre vignerons de la région Arve-Lac et Arve-Rhône sur une surface totale de six hectares.