White Port

Porto DOC
Quevedo

Art. n°: 93815 75
bouteille 75 cl
13.75 / bouteille

Prix membre: 12.50

bt.
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Fiche technique

Région : Porto, Portugal
Appellation : Porto DOC
Type de produit : Liquoreux
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépages :  Godello 20 %, Malvasia 18 %, Rabigato 15 %, Muscat 15 %, Autres Cépages 12 %, Codega (Côdega) 10 %, Viosinho 10 %

Teneur en alcool : 19.5%

En bref : ample, frais, terroir
Accord mets vin : Apéritif; Saumon fumé; Desserts fruités

Fiche de dégustation

Nez : arômes de gelée et de miel, avec des notes de pommes et de poires.
Bouche : un bon équilibre de douceur et d'acidité, avec une finale élégante
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Présentation

Les raisins proviennent surtout de Quinta da Trovisca. Le nez montre des arômes de gelée et de miel, avec des notes de pommes et de poires. La bouche offre un bon équilibre de douceur et d'acidité, avec une finale élégante. Pour les soirées printanières et estivales, Oscar Quevedo suggère un mélange 1/4 White Port et 3/4 indian Tonic (ou Schweppes), avec de la glace et une feuille de menthe fraîche.