Reserva Branco

Douro DOC
Odisseia Wines
2017

Art. n°: 91528 75 2017
bouteille 75 cl
18.50 / bouteille

Prix membre: 16.65

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Fiche technique

Région : Douro, Portugal
Appellation : Douro DOC
Domaine : Odisseia Wines
Type de produit : Blanc
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépages :  Viosinho 40 %, Codega (Côdega) 30 %, Rabigato 30 %

Millésime : 2017
Garde : 2021
Teneur en alcool : 13.5%

Accord mets vin : volaille fermière à la crème; saumon cuit sur peau; râble de lapereau au romarin.

Fiche de dégustation

Robe : jaune vert, reflets gris, brillante.
Nez : très fin, minéral aux notes de pomme, d'agrumes, de tilleul, de foin et de coing.
Bouche : ample, racée, charpente longiligne, grande fraîcheur, belle harmonie vin et bois, longue finale sur des arômes frais de fruits blancs, de verveine, de tilleul et d'amande.
Conclusion : grand vin blanc sec à la personnalité affirmée; une superbe bouteille!Service volaille fermière à la crème; saumon cuit sur peau; râble de lapereau au romarin.Température de service 10°C
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