Le Corti

Chianti Classico DOCG
Fattoria Le Corti
2019 Viticulture biologique

Art. n°: 93667 75 2019
bouteille 75 cl

Distinctions

93 / 100
92 / 100

Fiche technique

Région : Toscane, Italie
Appellation : Chianti Classico DOCG
Domaine : Fattoria Le Corti
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture biologique

Cépages :  Sangiovese 95 %, Colorino 5 %

Millésime : 2019
À déguster jusqu’en : 2025
Teneur en alcool : 14%

Fiche de dégustation

Robe : rubis profond.
Nez : aromatique, éclatant de cerise rouge, framboise, groseille, très floral aussi, sur la violette et l'iris, avec des notes de graine de fenouil et de carvi.
Bouche : expressive, très pure, avec une acidité croquante et une belle trame de tannins poudrés, sur des notes de cerise rouge mûre et de grenadine, et une finale florale et finement épicée.
Conclusion : un Chianti Classico à la jeunesse brillante et épanouie, un vin qui plaira à coup sûr à tous vos convives !
Service : servir à 15°C. Risotto aux cèpes, émincé de veau, pasta alla Norma.
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Présentation

De nombreux membres DIVO sont des inconditionnels des vins de la famille Corsini, dont ce Chianti traditionnel Le Corti. Il représente un rapport qualité-prix fantastique régulièrement mis en avant par la presse internationale. Les vignes se trouvent à San Casciano au nord du Chianti Classico, près de Florence.