Grappa di Brunello di Montalcino

Toscana IGT, 42°
Donatella Cinelli Colombini

Art. n°: 90960 50
bouteille 50 cl
53.00 / bouteille

 

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Fiche technique

Région : Toscane, Italie
Appellation : Toscana IGT
Domaine : Donatella Cinelli Colombini
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Sangiovese Grosso (Sangiovese) 100 %

Teneur en alcool : 42%

Fiche de dégustation

Robe : jaune pâle.
Nez : senteurs d'herbe mouillée et de fruits.
Bouche : ronde, fine, agréable et aromatique.
Conclusion : une Grappa droite et franche, due à une balance parfaite, typique du Sangiovese.
Service : servir à 12 degrés après le repas.
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Présentation

Les raisins viennent de 6 parcelles sur les 10 ha du domaine de Brunello. Avec très peu de pressurage, les marcs conservent le maximum de concentration et de parfum.