Castello Fonterutoli, Gran Selezione

Chianti Classico DOCG
Marchesi Mazzei
2016

Art. n°: 93743 75 2016
bouteille 75 cl
15%

Prix catalogue: 43.00

36.55 / bouteille
bt.
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Distinctions

97 / 100
World Wine Awards
96 / 100
95 / 100
95 / 100
94 / 100
94 / 100
17,5 / 20

Fiche technique

Région : Toscane, Italie
Appellation : Chianti Classico DOCG
Domaine : Marchesi Mazzei
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépages :  Sangiovese 92 %, Malvasia Nera, Colorino

Elevage : Barrique
Millésime : 2016
Garde : 2031
Teneur en alcool : 14.5%

Fiche de dégustation

Robe : rouge intense, sombre aux reflets rose.
Nez : élégant, généreux, sur des arômes de cerise, de pomme, d'épices douces, d'amande, de purée d'olive et de tabac.
Bouche : l'attaque est suave, fine, le volume dense, les tanins sont nobles et bien enrobés, le tout soutenu par une agréable fraîcheur qui rend l'ensemble harmonieux, longue finale persistante sur des arômes complexes de fruits noirs, de vanille, d'épices, de cèdre et de tabac.
Conclusion : superbe de caractère, complexité et élégance, un tout grand Chianti!
Service : servir à 17°C avec un tartare de boeuf, un filet de boeuf en croûte.
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Présentation

"40 ans de recherche, plus de 300 mètres de dénivelé, les 50 meilleures parcelles sur un total de 120, 36 biotypes de Sangiovese dont 18 exclusifs, vinification et vieillissement séparés : depuis sa naissance, le Castello Fonterutoli représente un véritable sommet du Chianti Classico." Mazzei