Brunello di Montalcino DOCG

Donatella Cinelli Colombini
2013

Art. n°: 90945 75 2013
bouteille 75 cl
45.00 / bouteille

Prix membre: 40.50

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Fiche technique

Région : Toscane, Italie
Appellation : Brunello di Montalcino DOCG
Domaine : Donatella Cinelli Colombini
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Sangiovese grosso 100 %

Millésime : 2013
Garde : 2025
Teneur en alcool : 13.5%

Accord mets vin : avec un agneau au four, filet de porc à la fondue de tomates, émincé de boeuf aux échalotes.

Fiche de dégustation

Robe : rubis brillant avec des reflets roses.
Nez : bouquet puissant et noble sur des fruits rouges, les épices, le cuir, le bois de santal, le poivre.
Bouche : dense, généreuse et étayée par une trame de tanins gras et bien enveloppés; finale longue sur le fruit mûr.
Conclusion : un Brunello di Montalcino d'exception avec force, fraîcheur et finesse!
Service : Servir à 17°C avec un agneau au four, filet de porc à la fondue de tomates, émincé de boeuf aux échalotes.
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