Cagnulari

Isola dei Nuraghi IGT
Poderi Parpinello
2017

Art. n°: 90746 75 2017
bouteille 75 cl
16.80 / bouteille

Prix catalogue: 18.65

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Fiche technique

Région : Sardaigne, Italie
Appellation : Isola dei Nuraghi IGT
Domaine : Poderi Parpinello
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Cagnulari (Graciano) 100 %

Millésime : 2017
Garde : 2025
Teneur en alcool : 15%

Fiche de dégustation

Robe : cerise, brillante.
Nez : profond, intense, aux arômes de cuir, de fumée, sauge, café, réglisse et épices douces.
Bouche : une attaque fraîche, ample, avec des tanins fins. Elégant volume avec du velouté et du caractère, soutenu par une grande fraîcheur. Belle palette de saveurs avec les épices douces, la cannelle, les baies noires et le cacao.
Conclusion : un bel équilibre entre le solaire, la fraîcheur et l'élégance! Une découverte!
Service : servir à 17°C avec une terrine de gibier, un gigot d'agneau au thym.
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