Oltremé, Susumaniello

Salento IGT
Tenute Rubino
2019

Art. n°: 90941 75 2019

bouteille 75 cl

14.50 / bouteille

Prix catalogue: 16.10

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Région : Pouilles, Italie
Appellation : Salento IGT
Domaine : Tenute Rubino
Type de produit : Rouge
Viticulture : Lutte intégrée

Cépage : Susumaniello 100 %

Millésime : 2019
À déguster jusqu’en : 2024
Teneur en alcool : 13.5%

Robe : cerise noire, intense, aux reflets violets.

Nez : intense avec des arômes d'amandes effilées, de cassis et de grenade, avec des notes de pruneaux secs.

Bouche : très rond, avec des tannins croquants, des saveurs de pâte d'amande et de cerises amères. Finale fruitée et sapide.

Conclusion : un cépage à découvrir!

Service : à 15°C. Aubergines farcies, côte de boeuf, risotto au bolets.