Marmorelle

Salento IGT
Tenute Rubino
2015

Art. n°: 90599 75 2015
bouteille 75 cl

Fiche technique

Région : Pouilles, Italie
Appellation : Salento IGT
Domaine : Tenute Rubino
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépages :  Negroamaro 85 %, Malvasia Nera 15 %

Millésime : 2015
À déguster jusqu’en : 2022
Teneur en alcool : 13%

Accord mets vin : avec des grillades, un gratin d'aubergine à la tomate, des lasagnes.

Fiche de dégustation

Robe : rouge intense avec des reflets roses.
Nez : senteurs de fruits mûrs, d'épices douces, de fraises, de réglisse
Bouche : pleine et volumineuse; la puissance est très bien équilibrée, agréable fraîcheur, les tanins sont jeunes et granuleux. Fin de bouche complexe en arômes.
Conclusion : vin de caractère, avec une charpente en volume.
Service : A servir à 16°C avec des grillades, un gratin d'aubergine à la tomate, des lasagnes.
Télécharger en pdf