Mombeltramo Riserva

Roero DOCG
Azienda Malvirà
2010

Art. n°: 90988 75 2010
bouteille 75 cl
46.80 / bouteille

Prix catalogue: 52.00

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Fiche technique

Région : Piémont, Italie
Appellation : Roero DOCG
Domaine : Azienda Malvirà
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture biologique (non certifiée)

Cépage :  Nebbiolo 100 %

Millésime : 2010
Garde : 2030
Teneur en alcool : 14%

Fiche de dégustation

Robe : rouge grenat, reflets rubis.
Nez : noble, fin, complexe, aux senteurs de prune, de suie, de café, de tabac et d'épices douces.
Bouche : l'attaque est élégante, la charpente solide, les tannins fins et serrés, avec une belle fraîcheur qui prolonge le final sur des saveurs de cendres et d'épices.
Conclusion : un superbe Nebbiolo alliant rareté et noblesse, le Chambolle-Musigny du Piémont!
Service : servir à 17°C. Volaille au four, agnolotti, gnocchis aux cèpes.
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