Barbaresco Rabajà

Barbaresco DOCG
Cascina Luisin
2016

Art. n°: 93774 75 2016

bouteille 75 cl

54.00 / bouteille

Prix catalogue: 60.00

Adhérer

Ajouter au panier Ajouté au panier

Distinctions

17.5 / 20

17 / 20

93 / 100

Fiche technique

Région : Piémont, Italie
Appellation : Barbaresco DOCG
Domaine : Cascina Luisin
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage : Nebbiolo 100 %

Millésime : 2016
À déguster jusqu’en : 2036
Teneur en alcool : 14%

Accord mets vin : Risotto aux champignons · Viande rouge braisée

Télécharger en pdf

Présentation

Rabajà, situé en aval de Cascina Luisin, est sans doute l'un des crus les plus historiques, réputés et recherchés de l'appellation Barbaresco.
Roberto Minuto le vinifie dans la plus pure tradition et propose ici un vin envoûtant, avec des arômes typiques de roses séchées, de truffe et de cuir. Le corps est charnu, avec des tannins compacts et une belle acidité. La finale est très longue, sur des saveurs de cerises amères et de tabac. Un millésime exceptionnel pour l'appellation !