Rosato

Cirò DOC
Azienda Santa Venere
2020 Viticulture biologique

Art. n°: 90634 75 2020
bouteille 75 cl
12.60 / bouteille

Prix catalogue: 14.00

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Fiche technique

Région : Calabre, Italie
Appellation : Cirò DOC
Domaine : Azienda Santa Venere
Type de produit : Rosé
Viticulture : Viticulture biologique

Cépage :  Gaglioppo 100 %

Elevage : Cuve en inox
Millésime : 2020
Garde : 2024
Teneur en alcool : 12.5%

Fiche de dégustation

Robe : rose intense d'une belle brillance.
Nez : fruit élégant et expressif, typique du cépage, avec une dominante de petits fruits rouges frais et fleurs séchées.
Bouche : attaque fine, équilibrée, en fraîcheur, finement fruitée. Belle persistance toute en élégance vers les fruits rouges.
Conclusion : Les rosés de l'appellation Cirò font partie des meilleurs d'Italie.
Service : servir à 9°C en apéritif, avec des entrées ou des poissons blancs ou grillés.
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