Vin "Liastos" naturellement doux

AOP Monemvasia-Malvasia
Monemvasia Winery
2012

Art. n°: 91930 38 2012
bouteille 37.5 cl
20%

Prix catalogue: 30.00

24.00 / bouteille
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Fiche technique

Région : Péloponnèse, Grèce
Appellation : Monemvasia-Malvasia AOP
Domaine : Monemvasia winery
Type de produit : Blanc
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépages :  Monemvasia, Assyrtiko, Kydonitsa, Asproudi

Millésime : 2012
Garde : 2022
Teneur en alcool : 13.5%

Fiche de dégustation

Robe : ambre à marron.
Nez : arômes caramel salé, de raisins de Corinthe, de tarte Tatin, d'abricots secs.
Bouche : attaque suave, sucre résiduel bien équilibré par une acidité élevée, saveurs de figues et de dates, finale sur les abricots légèrement amers.
Conclusion : ce vin concrétise la renaissance d'un nectar historique.
Service : à 8° sur un dessert au miel (samousas), du chocolat, des fromages corsés.
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