Assyrtiko

Laconia IGP
Monemvasia Winery
2018

Art. n°: 91626 75 2018
bouteille 75 cl
14.80 / bouteille

Prix catalogue: 16.45

bt.
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Distinctions

17 / 20

Fiche technique

Région : Péloponnèse, Grèce
Appellation : Laconia IGP
Domaine : Monemvasia winery
Type de produit : Blanc
Viticulture : Viticulture biologique (non certifiée)

Cépage :  Assyrtiko 100 %

Millésime : 2018
Garde : 2023
Teneur en alcool : 13.5%

Fiche de dégustation

Robe : jaune clair.
Nez : très fin, marqué par des notes de tuf, de poivre et de coing.
Bouche : la structure élancée est soutenue par une acidité très présente qui persiste en finale sur des saveurs iodée avec des accents de limette.
Conclusion : une belle interprétation continentale de l'Assyrtiko!
Service : servir à 8°C. Apéritif, poissons de mer, fromages de chèvre.
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Présentation

Originaire de l'île volcanique de Santorin, l'Assyrtiko se trouve de plus en plus en Grèce continentale où il s'exprime de manière complètement différente.