Verdea Nature

Zakynthos IGP
Domaine Kefallinos
2020

Art. n°: 91902 75 2020
bouteille 75 cl
20%

Prix catalogue: 23.90

19.10 / bouteille
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Fiche technique

Région : Iles Ioniennes, Grèce
Appellation : Appellation Traditionnelle Zakynthos
Domaine : Domaine Kefallinos
Type de produit : Blanc
Viticulture : Viticulture biologique (non certifiée)

Cépages :  Goustolìdi, Koutsoumpeli, Lagorthi, Makripodià, Skiadòpoulo, Pavlos, Robola

Millésime : 2020
À déguster jusqu’en : 2025
Teneur en alcool : 13.5%

Fiche de dégustation

Robe : légèrement cuivrée.
Nez : complexe et intriguant, aux notes d'orange, d'herbes aromatiques, de noix et de pain grillés.
Bouche : un vin naturel qui a du corps, avec des tannins discrets et une bonne acidité. Saveurs d'abricot cuit, d'infusion de tilleul, de fève de cacao, et de pain chaud dans une jolie finale.
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Présentation

Lors d'une visite sur l'île en 2021, le Dr José Vouillamoz a été conquis par cet assemblage traditionnel réunissant une myriade de cépages locaux totalement inconnus du grand public. Élaboré sans aucun produit chimique à la vigne ou à la cave, c'est un vin « nature » au style légèrement oxydatif. A carafer !