Château de Beaucastel

Châteauneuf-du-Pape AOC
Famille Perrin
2019 Viticulture biologique

Art. n°: 91383 75 2019
bouteille 75 cl
85.00 / bouteille

Prix catalogue: 94.40

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Distinctions

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18 / 20
96 / 100

Fiche technique

Région : Vallée du Rhône, France
Appellation : Châteauneuf-du-Pape AOC
Domaine : Famille Perrin
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture biologique

Cépages :  Grenache Noir (Garnacha Tinta) 30 %, Mourvèdre (Monastrell) 30 %, Syrah 15 %, Autres Cépages 10 %, Counoise 10 %, Cinsault 5 %

Millésime : 2019
À déguster jusqu’en : 2039
Teneur en alcool : 14.5%

Fiche de dégustation

Robe : cerise noire, brillante.
Nez : intense, complexe, aux effluves de cerises noires, framboise, amande, d'épices, de cannelle, d'olives noires.
Bouche : volumineuse, fraîche, fruitée, intense. Des tannins jeunes et fins soutiennent l'ensemble dense et élégant. Longue finale complexe et épicée.
Conclusion : un des mythes en Châteauneuf-du-Pape !
Service : servir à 17°C. Tajine de volaille, ragoût de lapin aux olives.
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Présentation

Le Château de Beaucastel est l'un des domaines les plus prestigieux de toute la France. Les treize cépages autorisés dans l'appellation y sont cultivés sur un terroir typique de galets roulés avec sous-sol argilo-calcaire, couvrant 110 ha d'un seul tenant.