Le Cul de Beaujeu

Sancerre AOC
Domaine Serge Laloue
2016

Art. n°: 90800 75 2016
bouteille 75 cl
27.70 / bouteille

Prix catalogue: 30.80

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Fiche technique

Région : Vallée de la Loire, France
Appellation : Sancerre AOC
Domaine : Domaine Serge Laloue
Type de produit : Blanc
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Sauvignon Blanc 100 %

Millésime : 2016
Garde : 2025
Teneur en alcool : 13%

Fiche de dégustation

Robe : jaune vert, reflets gris, brillante.
Nez : puissant, frais, aromatique, avec des arômes de pierre, de craie, d'agrumes, de genêt.
Bouche : une attaque fine, longiligne, la charpente est tendue, les arômes minéraux, d'agrumes, d'ortie, prolongent agréablement l'intensité de la fin de bouche.
Conclusion : un Sancerre exemplaire, très frais et d'une belle minéralité!
Service : servir à 9°C avec des coquillages, un saumon fumé, un fromage de chèvre frais, un tartare de poisson.
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