Clé du Sol de Chantegrolle

Muscadet Sèvre et Maine sur lie AOC
Domaine Poiron-Dabin
2019

Art. n°: 90395 75 2019
bouteille 75 cl
20%

Prix catalogue: 11.65

9.30 / bouteille
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Fiche technique

Région : Vallée de la Loire, France
Appellation : Muscadet Sèvre et Maine AOC
Domaine : Domaine Poiron-Dabin
Type de produit : Blanc
Viticulture : Haute Valeur Environnementale

Cépage :  Muscadet (Melon) 100 %

Millésime : 2019
Garde : 2022
Teneur en alcool : 12%

Fiche de dégustation

Robe : jaune pâle.
Nez : arômes intenses de fleur d'aubépine, de pêche et de coing avec une note saline qui rappelle les embruns, au bord de l'océan.
Bouche : légère et festive, avec une belle tension acide accentuée par un léger CO2 résiduel et une finale sur des saveurs levurées de pâte fraîche.
Conclusion : un vin rempli d'énergie et un super rapport qualité-prix!
Service : servir à 8°C. Chèvres frais, calamars frits, salade de haricots verts.
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Présentation

Vignerons de père en fils depuis 1858, Jean-Michel et Laurent Poiron travaillent avec authenticité leur domaine familial de 69ha certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) en Loire-Atlantique.
Ce Muscadet provient d'un terroir de granite friable, dit de «Château-Thébaud», autour du Domaine de Chantegrolle.