MAGNUM Château du Cèdre

Cahors AOC
Château du Cèdre
2012 Viticulture biologique

Art. n°: 91433 150 2012
bouteille 150 cl
41.00 / bouteille

Prix membre: 36.90

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Fiche technique

Région : Sud-Ouest, France
Domaine : Château du Cèdre
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture biologique

Cépages :  Côt 90 %, Merlot 5 %, Tannat 5 %

Millésime : 2012
Garde : 2024
Teneur en alcool : 13%

Fiche de dégustation

Robe : rouge sombre presque noire, reflets violets.
Nez : bien ouvert, la réglisse, la chair cerise, cassis, l'amande, la pivoine.
Bouche : une attaque souple avec de la fraîcheur, un agréable volume se développe, une charpente harmonieuse, les tanins sont bien arrondis. Longue finale vers la cerise et l'amande.
Conclusion : un Cahors très accessible maintenant, avec une structure bien enveloppée et un fruité gourmand!
Service : servir à 18°C avec des calamars à la tomate, une côte de porc aux champignons, une terrine de canard.
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