Château Aydie

Madiran AOC
Château d'Aydie
2015

Art. n°: 90993 75 2015
bouteille 75 cl
20.70 / bouteille

Prix catalogue: 23.00

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Fiche technique

Région : Sud-Ouest, France
Appellation : Madiran AOC
Domaine : Château d'Aydie
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Tannat 100 %

Millésime : 2015
Garde : 2028
Teneur en alcool : 14.5%

Fiche de dégustation

Robe : noire, reflets violacés.
Nez : intense aux arômes de mûre, de cerise, de noyau avec des notes de tabac, de café et d'épices.
Bouche : une attaque en puissance, concentrée avec un toucher de bouche racé et fin. Une très belle fraîcheur soutient les tannins serrés et granuleux. Grande intensité de saveurs, sur la cerise, cassis et vanille qui prolonge la fin de bouche.
Service : servir à 16°C. Pièce de boeuf, épaule d'agneau au romarin.
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