La Pouyade, 1er Cru, 42°

Cognac Grande Champagne AOC
Jean Fillioux

Art. n°: 93871 70
bouteille 70 cl
94.00 / bouteille

Prix membre: 84.60

bt.
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Fiche technique

Région : Poitou-Charentes, France
Appellation : Cognac Grande Champagne AOC
Domaine : Jean Fillioux

Cépage :  Ugni Blanc 100 %

Teneur en alcool : 42%

En bref : fruits rouges, rondeur, finesse

Fiche de dégustation

Robe : jaune paille, reflets ambrés, brillante
Nez : fin, complexe, fruits rouges, pruneau, cassis, raisin, abricot, soutenu par des notes d'élevage
Bouche : rondeur, souplesse, chaleur très bien harmonisée avec le volume du cognac; finale longue sans agressivité, belle expression de cassis, noyau, vanille
Conclusion : un équilibre en dentelles pour cette eau-de-vie de belle distillation. A déguster tempéré
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