Les Terres Vives

Coteaux du Languedoc Cabrières AOC
Domaine Terra Viva
2017

Art. n°: 90319 75 2017
bouteille 75 cl
15%

Prix catalogue: 9.90

8.40 / bouteille
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Fiche technique

Région : Languedoc, France
Appellation : Coteaux du Languedoc, Cabrières AOC
Domaine : Domaine Terra Viva
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture biologique (non certifiée)

Cépages :  Grenache Noir (Garnacha Tinta), Syrah

Millésime : 2017
Garde : 2023
Teneur en alcool : 14%

Fiche de dégustation

Robe : rouge sombre avec des reflets violacés.
Nez : frais, fruité, aux senteurs de cerise, de framboise, d'épices, avec une pointe florale.
Bouche : un vin gourmand, harmonieux avec une agréable fraîcheur, des tannins granuleux et fins, un vin de plaisir.
Conclusion : la qualité pour une bouchée de pain!
Service : servir à 16°C avec des grillades et du beau temps!
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Présentation

Ancien régisseur du fameux Château Saint-Martin de la Garrigue, Jean-Claude Zabalia est l'un des meilleurs techniciens viticoles du Languedoc. A partir de raisins impeccables, il réussit à élaborer des vins d'un excellent rapport qualité-prix, comme cet assemblage, qui provient de ses propres vignobles dans l'un des terroirs les plus prometteurs du Languedoc : Cabrières. Les vignes de 30 ans d'âge moyen sont situées à plus de 300 mètres d'altitude, ce qui donne aux vins une fraîcheur inhabituelle pour la région.