Blanc de Blancs, extra brut

Champagne Grand Cru AOC
Champagne Pierre Moncuit-Delos

Art. n°: 90568 75 2000
bouteille 75 cl
41.00 / bouteille

Prix membre: 36.90

bt.
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Fiche technique

Région : Champagne, France
Appellation : Champagne Grand Cru AOC
Domaine : Champagne Pierre Moncuit
Type de produit : Mousseux
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Chardonnay 100 %

Teneur en alcool : 12%

En bref : équilibré, frais, suave
Accord mets vin : à l'apéritif, sur des toasts de saumon fumé, du saumon mariné

Fiche de dégustation

Robe : jaune pâle, reflets verts, une très belle bulle se développe, persistante et fine
Nez : frais, basé sur les agrumes, la pomme verte et une pointe briochée
Bouche : très fraîche, sur un équilibre d'acidité gourmande, une longueur très agréable. En bouche l'effervescence très fine des bulles est charmeuse et persistante
Conclusion : grande pureté de fraîcheur pour cette cuvée destinée aux amateurs de Champagne, qui ouvre l'appétit.
Service : A servir à 7°C à l'apéritif, sur des toasts de saumon fumé, du saumon mariné
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Présentation

Toujours une maison de référence de la Côte des Blancs, discrète mais de haute qualité sur le Grand Cru de Mesnil-sur-Oger. Le Chardonnay est roi pour sa tension, sa finesse et une bulle de grande noblesse