Fiche technique
Région : Bordeaux, FranceAppellation : Haut-Médoc AOC
Domaine : Château Citran
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle
Cépages :
Merlot 49 %, Cabernet Sauvignon 43 %, Cabernet Franc 8 %
Millésime : 2017
À déguster jusqu’en : 2032
Teneur en alcool : 13%
Historique
Le domaine doit son nom à la famille Donissan de Citran, qui a régné sur cette très ancienne seigneurie médocaine durant 600 ans, du milieu du 13e siècle jusqu'en 1832, lorsque la dernière héritière a dû céder sa propriété à Monsieur Clauzel. Cet homme d'affaires ambitieux a alors défini les contours actuels du domaine et en a fait un acteur majeur de la scène bordelaise.Après être passée aux mains de plusieurs propriétaires responsables d'importants travaux, le domaine est repris en 1996 par la famille Merlaut, déjà très impliquée dans la vie viticole bordelaise. Le chai à barriques ainsi que le cuvier sont entièrement refaits. La surface de vignes se voit augmentée, avec la mise en place d'une viticulture raisonnée, et un entretien adapté à chaque parcelle.
Le château actuel, construit entre 1862 et 1864 à l'emplacement du château médiéval, est entré au patrimoine des monuments historiques en 2012. Château Citran a choisi pour emblème les paons que l'on retrouve en liberté dans son parc, un symbole aussi pour la finesse de ses vins.
Présentation
Notes d'Yves Beck :"Pourpre violacé. Bouquet alliant le fruité, l'élevage et des épices. Je relève un peu de graphite, de cannelle et de baies noires. Mise en bouche friande et juteuse. Au palais, le corps est d'intensité moyenne. Caractère friand et équilibré, tannins bien intégrés. Un vin agréable que l'on pourra savourer dans sa jeunesse et qui est doté d'une agréable fraîcheur."
