Origine, Vieilles Vignes

Beaujolais AOC
Domaines Chermette
2018

Art. n°: 91326 75 2018
bouteille 75 cl
12.80 / bouteille

Prix catalogue: 14.20

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Fiche technique

Région : Beaujolais, France
Appellation : Beaujolais AOC
Domaine : Domaines Chermette
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Gamay 100 %

Millésime : 2018
Garde : 2023
Teneur en alcool : 13%

Fiche de dégustation

Robe : rubis sombre avec des reflets roses.
Nez : friand, agréable, aux arômes de framboises et de cerises.
Bouche : pleine, se développe en rondeur, soutenue par un fruit gourmand et flatteur; charpente légère et fine, alcool modéré et bien intégré. Finale sur les baies rouges, l'amande et les notes florales.
Conclusion : Beaujolais friand et gourmand.
Service : servir à 14°C sur les entrées, la charcuterie, la viande blanche.
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Présentation

Les Domaines Chermette (anciennement Domaine du Vissoux) sont une exploitation viticole familiale située à Saint-Vérand, au sud du Beaujolais. Martine, Pierre-Marie et Jean-Etienne Chermette, précurseurs de la culture raisonnée en Beaujolais (certifiés Terra Vitis), produisent des vins de terroir dans les appellations Beaujolais, Brouilly, Fleurie, Moulin-à-Vent, Saint-Amour et Crémant de Bourgogne.