El Mago, Terra Alta DO

Franck Massard
2015 Viticulture biologique

Art. n°: 91083 75 2015
bouteille 75 cl

Fiche technique

Région : Catalogne, Espagne
Appellation : Terra Alta DO
Domaine : Franck Massard
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture biologique

Cépage :  Grenache Noir (Garnacha Tinta) 100 %

Millésime : 2015
À déguster jusqu’en : 2019
Teneur en alcool : 13%

En bref : fruité, frais, harmonieux
Accord mets vin : en apéritif, pour les grillades, les tapas, la cuisine de tous les jours!

Fiche de dégustation

Robe : rouge cerise, reflets grenat, lumineuse.
Nez : flatteur, gourmand, notes de fraise, de cerise, d'amande, de poivre.
Bouche : attaque fraîche, légère, une structure gourmande, un volume séducteur, soutenue par des tanins fondus, l'équilibre est facile; la finale s'exprime avec des notes de fraise, de cerise et de poivre.
Conclusion : le vin des copains, frais, léger, gourmand!
Service : A servir à 15°C en apéritif, pour les grillades, les tapas, la cuisine de tous les jours!
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Présentation

Toujours à la recherche de la gourmandise, ce Grenache est planté dans l'appellation la plus au sud de la Catalogne, dont l'histoire dit que la production aurait débutée avec l'Ordre des templiers au XIIème Siècle. Situé entre 350 et 550 mètres d'altitude, les raisins conservent de la fraîcheur naturelle, un fruité intense, et une bouche ample, sans lourdeur, avec des tanins soyeux. Un plaisir estival à servir un peu frais.