Bellesa Perfecta ?

Priorat DOQ
Franck Massard
2017

Art. n°: 91066 75 2017
bouteille 75 cl
18.90 / bouteille

Prix catalogue: 21.00

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Fiche technique

Région : Catalogne, Espagne
Appellation : Priorat DOQ
Domaine : Franck Massard
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépages :  Grenache Noir (Garnacha Tinta) 60 %, Carignan (Mazuelo) 40 %

Millésime : 2017
Garde : 2023
Teneur en alcool : 14.5%

Fiche de dégustation

Robe : sombre, intense avec des reflets roses.
Nez : friand, aux arômes de baies noires, de cacao, café, réglisse mais aussi de fines notes florales, pivoine, rose.
Bouche : attaque d'un beau volume, ample, soutenue par une belle fraîcheur et une charmante expression de fruits rouges avec des tannins mûrs et fins. Finale gourmande et longue.
Conclusion : un Priorat d'un style flatteur, récolté tôt pour conserver le croquant du fruit!
Service : servir à 16°C avec un agneau au curry, un émincé de boeuf à la tomate.
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Présentation

La Grenache et le Carignan prospèrent ici sur des terrasses très escarpées où ils peuvent donner leur pleine mesure et restituer toute la fraîcheur et la minéralité de ce terroir très particulier, ce qui n’est pas toujours le cas dans cette appellation.