Bellesa Perfecta ?

Priorat DOQ
Franck Massard
2014

Art. n°: 91066 75 2014
bouteille 75 cl
18.00 / bouteille

Prix membre: 16.20

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Fiche technique

Région : Catalogne, Espagne
Appellation : Priorat DOQ
Domaine : Franck Massard
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépages :  Grenache Noir 60 %, Carignan 40 %

Millésime : 2014
Garde : 2022
Teneur en alcool : 15%

Accord mets vin : avec un toast de ratatouille et ail confit, des calamars à la tomate.

Fiche de dégustation

Robe : sombre, intense avec des reflets roses.
Nez : friand, intense, purée de fruits rouges, cerise, fraise mais aussi une charmante gamme florale, pivoine, rose sans oublier une note de café et de réglisse.
Bouche : attaque d'un beau volume, ample, soutenue par une belle fraîcheur, purée de fruits rouges avec des tanins discrets et fins; l'équilibre très bon est soutenu par une agréable fraîcheur. Finale gourmande et longue.
Conclusion : un Priorat récolté tôt pour conserver son croquant de fruit!
Service : Servir à 16°C avec un toast de ratatouille et ail confit, des calamars à la tomate
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