Fiche technique
Région : Castille-La Manche, EspagneAppellation : La Mancha
Domaine : Franck Massard
Type de produit : Blanc
Viticulture : Viticulture biologique
Cépage :
Verdejo 100 %
Millésime : 2021
À déguster jusqu’en : 2024
Teneur en alcool : 12%
Fiche de dégustation
Robe : jaune pâle.
Nez : très fruité, explosif et ensoleillé, sur des arômes de pomme verte, de sorbet citron et de fruit de la passion.
Bouche : très harmonieuse, avec un joli volume, une fine texture crayeuse et une grande fraîcheur, sur des saveurs d'agrumes mûrs, de fruits du verger avec une pointe d'amertume accrocheuse en finale.
Conclusion : un vin fruité, aromatique, à déguster entre amis !
Service : servir à 10°C. Apéritif; salade de farro, fenouil et agrumes.
