Verdejo

Rueda DO
Bodega Cuatro Rayas
2019 Viticulture biologique

Art. n°: 91092 75 2019
bouteille 75 cl
10.30 / bouteille

Prix catalogue: 11.45

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Fiche technique

Région : Castille-et-León, Espagne
Appellation : Rueda DO
Domaine : Bodega Cuatro Rayas
Type de produit : Blanc
Viticulture : Viticulture biologique

Cépage :  Verdejo 100 %

Millésime : 2019
Garde : 2022
Teneur en alcool : 13%

Fiche de dégustation

Robe : jaune-vert brillant avec des reflets gris.
Nez : flatteur, friand, aux senteurs d'agrumes, de citron vert, de groseille à maquereau, de pomme verte, de verveine, de citronnelle.
Bouche : attaque facile, légère, avec une acidité fraîche; l'alcool est bien intégré, les arômes complexes (pommes vertes, agrumes) avec une longue finale friande sur les agrumes et l'amande.
Conclusion : vin gourmand et friand, belle expression des arômes!
Service : à 9°C sur un bouquet de crevettes, des tapas, des moules au curry, des papillotes de poissons.
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