Pago Valdebellon, Cabernet Sauvignon

Vino de la Tierra de Castilla y León IGP
Abadia Retuerta
2010

Art. n°: 93751 75 2010
bouteille 75 cl
78.30 / bouteille

Prix catalogue: 87.00

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Fiche technique

Région : Castille-et-León, Espagne
Appellation : Vino de la Tierra de Castilla y León IGP
Domaine : Abadia Retuerta
Type de produit : Rouge
Viticulture : Viticulture conventionnelle

Cépage :  Cabernet Sauvignon 100 %

Millésime : 2010
Garde : 2026
Teneur en alcool : 14%

Accord mets vin : avec un magret de canard au poivre, un filet de boeuf au poivre

Fiche de dégustation

Robe : de couleur sombre
Nez : parfumé aux notes d'herbes de Provence, de foin, de clous de girofle et de fruits rouges, mêlés à des touches minérales de graphite, lui confèrent une grande complexité.
Bouche : attaque fine, longiligne, très élégante. Il est bien construit, persistant et harmonieux. Finale longue et noble.
Conclusion : Ce vin laisse présager un long vieillissement en bouteille.
Service : A servir à 17° degrés avec un magret de canard au poivre, un filet de boeuf au poivre
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